Roggenvollkornbrot

500 g

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 0,62 / 100 g

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Kategorie:

Beschreibung

Produkt

Lasst Euch von dem milden, säuerlichen Duft zu einem körnigen und trotzdem welchen Geschmackserlebnis verführen. Ideal für Kunden die traditionelle Herstellung schätzen und sich vollwertig ernähren möchten. Wir empfehlen unser Roggenvollkornbrot mit einem fruchtigen Rosé und einem herzhaften Camenbert zu kombinieren.

Zutaten

Roggenmehl 1150er, Roggenvollkornschrot grob “zum Sauerteig”, Roggenkörner “als Quellstück”, Sonnenblumenkerne, Fruchtsaft, Wasser, Salz, Roggenmalz, 0,3% Hefe

Allergene: Roggen

100 g Brot enthalten:

Fett 1 g
Kohlenhydrate 37,6 g
Eiweiß 6,5 g
Ballaststoffe 8,7 g
Kcal. 188