Beschreibung
Produkt
Der Roßbachtaler ist unser traditioneller und ständiger Begleiter seit der ersten Eröffnungsstunde. Er ist auf natürlichster Weise mit einem eigen gezüchteten milden Sauerteig versehen und verleiht damit dem Brot einen leicht wahrnehmbaren, angenehmen Säuregeschmack.
Eine mit Butter bestrichene Brotscheibe, ein wahres Gedicht.
Zutaten
Roggenmehl 75 %, dunkles Weizenmehl 25 %, keine Gewürze
Allergene: Roggen, Weizen
100 g Brot enthalten:
| Fett | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Kcal. | 210 |
